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Responsável por 64% de toda a produção do Estado, o Oeste Catarinense é reconhecido como celeiro de grãos do Brasil e maior parque Agroindustrial da América Latina. Chapecó localiza-se no centro de uma das principais microrregiões produtoras de leite do Brasil. A cidade de Chapecó é a cidade ideal para a realização da MERCOLÁCTEA Milk Fair, já que uma grande parte dos produtores e das empresas de processamento de leite estão instaladas na região. A cidade tem uma vocação inegável para a produção e industrialização de alimentos. O mesmo ocorre enquanto local estratégico para sediar feiras e eventos, com capacidade profissional instalada na região, além de estrutura e experiência na realização de feiras como: MERCOAGRO: 2ª maior feira de negócios, processamento e industrialização de carnes do mundo; MERCOMÓVEIS: Importante feira do setor moveleiro nacional; METALPLAST: Feira de destaque nacional do setor de metal-mecânico e plástico; EFAPI: Principal expo-feira agropecuária e industrial e comercial do estado de Santa Catarina. Além de tudo isso, Chapecó caracteriza-se como o principal pólo regional de negócios do Oeste de Santa Catarina, abrangendo uma região com mais de 1,5 milhões de habitantes e atraindo investimentos dos mais diversos segmentos da economia. Principais distâncias: Assunção (Paraguai) – 780 Km Santiago (Chile) – 2.500 Km Montevideo (Uruguai) – 1.320 Km Buenos Aires (Argentina) – 1.350 Km São Paulo – 980 Km Florianópolis – 630 Km Porto Alegre – 500 Km Curitiba – 490 Km  Os estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná podem formar em um futuro próximo, a maior bacia leiteira do país. Isto é um fato que vem se confirmando ano após ano, pelo crescimento exponencial dos investimentos e dos números de produção de matéria-prima e produtos industrializados. Das seis maiores microrregiões produtoras de leite do país, duas estão no Oeste catarinense e uma está no Paraná. Nestas regiões, que já possuem reconhecimento internacional na qualidade de suas produções de aves, suínos e gado de corte estão sendo feitos significativos investimentos na capacitação de produtores de gado de leite. Na parte de industrial, estão sendo construídas e ampliadas diversas plantas de beneficiamento e industrialização de produtos lácteos.
Novos investimentos no Sul do Brasil anunciados no ano de 2007 » Unidade Aurolat - Leite, queijos e bebidas lácteas - Pinhalzinho (SC) » Nova Unidade da Nestlé - Leite, creme de leite e leite condensado - Palmeira das Missões (RS) » Nova Unidade Santa Clara - Leite e queijos - Sarandi (RS) » Ampliação Unidade Embaré - Manteiga e leite em pó - Sarandi (RS) » Ampliação Unidade Elegê (Grupo Avipal) - Leite em pó – Ijuí (RS) » Expansão Unidade Confepar – Leite e leite em pó – Londrina (PR) » Consulati - Leite e leite em pó - Pelotas (RS) » CCGL - Leite - Cruz Alta (RS) » Nova Unidade Cedrense – Leite e Leite em pó – (SC) » Nova fábrica Italac – Leite (LV e pó), creme de leite, achocolatado, leite condensado – Passo Fundo – (RS) |
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